Показаны результаты 1 - 2 из 2
Год выпуска | Название | Автор(ы) | Тип | Просмотров | Загружено |
---|---|---|---|---|---|
2011 | Доцільність використання соєвого білка у виробництві комбінованих молочних продуктів | Окуневська, С.О.; Назаренко, Ю.В. | Conference Papers | 7074722 | 5055362 |
2011 | Роль білкових добавок у технології виготовлення варених ковбасних виробів | Лазаренко, А.О. | Conference Papers | 600232 | 780340 |