Skip navigation
Please use this identifier to cite or link to this item:http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Title: Промислове впровадження апаратів вихрового типу для отримання гранульованих продуктів
Authors: Артюхов, Артем Євгенович
Артюхов, Артем Евгеньевич
Artiukhov, Artem Yevhenovych
Склабінський, Всеволод Іванович
Склабинский, Всеволод Иванович
Sklabinskyi, Vsevolod Ivanovych
Keywords: хімічні технології
гранулювання
вихрові апарати
промисловий зразок
якість
Issue Year: 2008
Publisher: Одеська національна академія харчових технологій
Citation: Артюхов, А.Є. Промислове впровадження апаратів вихрового типу для отримання гранульованих продуктів [Текст] / А.Є. Артюхов, В.І. Склабінський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. - 2008. - – Вип. 32, Т.2. – С. 16-21.
Abstract: Наведено обґрунтування можливості застосування апаратів вихрового типу у виробництві гранульованих продуктів з особливими властивостями. Визначено вплив основних термодинамічних та гідродинамічних параметрів роботи апарату на якість продукції. Проведено порівняльний аналіз продукції апаратів інших типів та вихрового гранулятора. Проаналізовано методи отримання продукції при варіації технологічними параметрами процесу та шляхи подальшого удосконалення якості продукції. При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Приведено обоснование возможности применения аппаратов вихревого типа в производстве гранулированных продуктов с особыми свойствами. Определено влияние основных термодинамических и гидродинамических параметров работы аппарата на качество продукции. Проведен сравнительный анализ продукции аппаратов других типов и вихревого гранулятора. Проанализированы методы получения продукции при вариации технологическими параметрами процесса и пути дальнейшего совершенствования качества продукции. При цитировании документа, используйте ссылку http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
The ground of possibility of vortical type vehicles application in production of granular products with the special properties is resulted. Influence of basic thermodynamics and hydrodynamic parameters of vehicle work on products quality is certain. The comparative analysis of other types vehicles and vortical granulator products is conducted. The methods of products receipt at variation by the technological parameters of process and way of subsequent improvement of products quality are analyzed. When you are citing the document, use the following link http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
URI: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Type: Article
Appears in Collections:Наукові видання (ТеСЕТ)

Views
Other111
Argentina1
Canada1
China14
Germany8
EU3
France4
United Kingdom5
Iran1
Italy1
Netherlands8
Poland3
Romania1
Russia19
Turkey7
Ukraine35
United States36
Downloads
Other126
China4
Germany6
France1
United Kingdom1
Netherlands1
Poland1
Ukraine26
United States4


Files in This Item:
File Description SizeFormatDownloads 
Artyukhov_Vortex_device.pdf402.7 kBAdobe PDF45Download
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.