Розвиток інноваційних процесів на регіональному ринку м’яса та м’ясопродуктів Харківської області

Афанасьєва, О.П.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/37259

Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item

Title	Розвиток інноваційних процесів на регіональному ринку м’яса та м’ясопродуктів Харківської області
Authors	Афанасьєва, О.П.
ORCID
Keywords	м'ясопереробна промисловість мясоперерабатывающая промышленность meat processing industry інноваційний процес инновационный процесс innovation process
Type	Conference Papers
Date of Issue	2014
URI	http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/37259
Publisher	ТОВ "ДД "Папірус"
License
Citation	Афанасьєва О.П. Розвиток інноваційних процесів на регіональному ринку м’яса та м’ясопродуктів Харківської області [Текст] / О.П. Афанасьєва // Маркетинг інновацій і інновації в маркетингу: збірник тез доповідей VIIІ Міжнародної науково-практичної конференції, 25-26 вересня 2014 року. – Суми: ТОВ "ДД "Папірус", 2014. - С. 13-14.
Abstract	У сучасних умовах у сфері тваринництва як України в цілому, так й Харківської області має місце кризова ситуація, яка характеризується, перш за все, щорічним скороченням поголів’я худоби та птиці. Важливу роль у подоланні кризової ситуації та формуванні регіонального ринку м’яса та м’ясопродуктів відіграють інноваційні процеси, завдяки яким розробляються та запроваджуються нові технології виробництва, нові види продукції. У Харківській області останніми роками значно активізувалася інноваційна діяльність. Якщо у 2009 р. частка підприємств, що займалися інноваціями становила лише 16%, то у 2013 р. вона перевищила 23%; протягом 2009-2013 рр. з 15 до 21,4% зросла частка підприємств, що впроваджували інновації.
Appears in Collections:	Наукові видання (ННІ ФЕМ)