Концентрація деяких біологічно активних сполук в соєвій олії, отриманой методом пересування з бобів, вирощених в умовах Сумської області

Кіндя, Валерій Ілліч

Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/32161

Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item

Title	Концентрація деяких біологічно активних сполук в соєвій олії, отриманой методом пересування з бобів, вирощених в умовах Сумської області
Authors	Kindia, Valerii Illich
ORCID
Keywords	біологічно активні речовини биологически активные вещества biologically active substances
Type	Conference Papers
Date of Issue	2013
URI	http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/32161
Publisher	Сумський державний університет
License
Citation	Кіндя, В.І. Концентрація деяких біологічно активних сполук в соєвій олії, отриманой методом пересування з бобів, вирощених в умовах Сумської області [Текст] / В.І. Кіндя // Актуальні питання теоретичної та клінічної медицини : збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції студентів та молодих вчених, м. Суми, 10-12 квітня 2013 р. / Відп. за вип. М.В. Погорєлов. — Суми : СумДУ, 2013. — С. 100.
Abstract	Метою нашої роботи було вивчити вміст токоферолів, стеринів и фосфоліпідів в двох зразках соєвої олії, отриманої екструзийним способом із соєвих бобів, вирощених в умовах Сумської області. При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/32161
Appears in Collections:	Наукові видання (НН МІ)