Порівняльний аналіз цін на ринку закладів харчування у м. Суми

Писаренко, К.О.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/49358

Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item

Title	Порівняльний аналіз цін на ринку закладів харчування у м. Суми
Authors	Писаренко, К.О.
ORCID
Keywords	заклади харчування питание food establishments маркетингові дослідження маркетинговые исследования marketing researches
Type	Conference Papers
Date of Issue	2016
URI	http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/49358
Publisher	Сумський державний університет
License	Copyright not evaluated
Citation	Писаренко, К.О. Порівняльний аналіз цін на ринку закладів харчування у м. Суми [Текст] / К.О. Писаренко; наук. кер. Л.Ю. Сагер // Економічні проблеми сталого розвитку: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції імені проф. Балацького О.Ф., м. Суми, 11-12 травня 2016 р.: у 2-х т. / за заг. ред. О.В. Прокопенко. – Суми: СумДУ, 2016. – Т.2. – С. 133-134.
Abstract	Кожна фірма користується знаннями про ціни і товари конкурентів у якості відправної точки для формування власного ціноутворення. Тому в першу чергу потрібно виділити основних конкурентів товару. Так як ціни на ринку залежать від попиту, політичної ситуації та психологічних факторів, аналіз цін досить короткостроковий. Для аналізу було взято ринок громадського харчування м. Суми, зокрема кафе, відповідно об’єкт дослідження – найпопулярніші напої і страви серед молоді. Було проведено моніторинг соціальних мереж та за допомогою хештегу обрано певні страви та заклади.
Appears in Collections:	Наукові видання (ННІ ФЕМ)