Please use this identifier to cite or link to this item:
http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/73971
Or use following links to share this resource in social networks:
Tweet
Recommend this item
Title | Українська кухня козацької доби |
Authors |
Позняк, А.А.
Korol, Vitalii Mykolaiovych ![]() |
ORCID |
http://orcid.org/0000-0001-5805-1415 |
Keywords |
українська кухня украинская кухня Ukrainian cuisine історія повсякденності история повседневности everyday life history козацька доба казацкая эпоха Cossack era |
Type | Conference Papers |
Date of Issue | 2019 |
URI | http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/73971 |
Publisher | Сумський державний університет |
License | Copyright not evaluated |
Citation | Позняк, А.А. Українська кухня козацької доби / А.А. Позняк, В.М. Король // Суспільно-політичні процеси на українських землях: історія, проблеми, перспективи: матеріали VI Всеукраїнської науково-практичної конференції (Суми, 19 квітня 2019 р.) / ред. колегія: В.М. Власенко, С.І. Дегтярьов, В.М. Король та ін. – Суми: Сумський державний університет, 2019. – С. 95-97. |
Abstract |
Національна кухня і традиції трапези є однією з найважливіших складових культури народу. Характер споживання їжі відображає й економічний уклад етнічної спільноти, і її соціальний портрет, і її ментальність, і духовний світ. |
Appears in Collections: |
Наукові видання (ННІП) |
Views

3180

38624

1

211

9522264

2625384

1

19044526

1

189917228

492816

189917230

412540736
Downloads

1

1

1

1

189917229

1

114003140

5
Files
File | Size | Format | Downloads |
---|---|---|---|
Poznyak_Korol.pdf | 178.52 kB | Adobe PDF | 303920379 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.