Особливості застосування теорії RevPash у ресторанному бізнесі
| dc.contributor.author | Фігун, Н.В. | |
| dc.date.accessioned | 2016-12-15T07:24:10Z | |
| dc.date.available | 2016-12-15T07:24:10Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Управління доходами повинне бути адаптоване до кожного сектора економіки. Управління доходами ресторану - це продаж послуг "правильному" клієнту за оптимальними цінами за "правильну" тривалість обслуговування. Основною ціллю менеджменту доходів в даному випадку є отримання максимального доходу для ресторану, забезпечуючи водночас найбільшу цінність для клієнта. Саме для забезпечення цих цілей було розроблено теорію та показник RevPash. | ru_RU |
| dc.identifier.citation | Фігун, Н.В. Особливості застосування теорії RevPash у ресторанному бізнесі [Текст] / Н.В. Фігун // Міжнародна стратегія економічного розвитку регіону : матеріали ІV Міжнародної науково-практичної конференції, м. Суми, 3-5 вересня 2013 р. / За заг. ред. О.В. Прокопенко. - Суми : СумДУ, 2013. - С. 156-157. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/48696 | |
| dc.language.iso | uk | ru_RU |
| dc.publisher | Сумський державний університет | ru_RU |
| dc.rights.uri | cne | en_US |
| dc.subject | ресторанний бізнес | ru_RU |
| dc.subject | ресторанный бизнес | ru_RU |
| dc.subject | restaurant business | ru_RU |
| dc.subject | маркетингові інструменти | ru_RU |
| dc.subject | маркетинговые инструменты | ru_RU |
| dc.subject | marketing tools | ru_RU |
| dc.title | Особливості застосування теорії RevPash у ресторанному бізнесі | ru_RU |
| dc.type | Theses | ru_RU |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- Fihun_restorannyi_biznes.pdf
- Size:
- 692.68 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 7.79 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: