Холодильна установка для зберігання плодоовочевої продукції з умовної місткостью 150 т

Abstract

У роботі спроектовано холодильну установку, яка містить холодильну камеру для зберігання фруктів із використанням сендвіч-панелей, калоричний розрахунок камери зберігання, розрахунок експлуатаційних характеристик холодильної камери та розрахунок і підбір обладнання системи охолодження камери. У розділі «Охорона праці» розглянуто вимоги охорони праці до виробничих приміщень та розміщення холодильного обладнання, небезпечні та шкідливі виробничі фактори.У роботі спроектовано холодильну установку, яка містить холодильну камеру для зберігання фруктів із використанням сендвіч-панелей, калоричний розрахунок камери зберігання, розрахунок експлуатаційних характеристик холодильної камери та розрахунок і підбір обладнання системи охолодження камери. У розділі «Охорона праці» розглянуто вимоги охорони праці до виробничих приміщень та розміщення холодильного обладнання, небезпечні та шкідливі виробничі фактори.The refrigerator unit, which contains a refrigerator chamber for storing fruit using sandwich panels, caloric calculation of the storage chamber, calculation of the operational characteristics of the refrigerator chamber and calculation and selection of the equipment of the cooling system of the chamber, has been designed. In the section "Labor protection" the requirements of labor protection to production premises and accommodation of refrigeration equipment, dangerous and harmful production factors are considered.