Макуха, Д.А.2022-07-012022-07-012022Макуха Д. А. Виробництво сухого молока. Випарна установка для згущення молока продуктивністю 6000 кг/год : робота на здобуття кваліфікаційного ступеня бакалавра : спец. 133 – галузеве машинобудування / наук. кер. С. М. Романько. Шостка : ШІ СумДУ, 2022. 58 с.https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/88263Описано технологічну схему, теоретичні основи процесу, конструкцію апарату. Вибрано конструкційні матеріали. Проведено технологічні розрахунки процесу та апарату. Визначено основні геометричні розміри апарату, що проектується. Визначено гідравлічний опір. Вибрано допоміжне обладнання. Зроблено розрахунки апарату на міцність та герметичність. Розглянуто монтаж та ремонт розробленого апарату. Розрахунки зроблено виходячи з діючих стандартів.ukcneмолокоматеріалпроцестехнологіявидаленнявипарюванняBachelous paper