Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/41913
Title: К питанню можливих модифікацій хімічних речовин мікробного походження при їх використанні в поживних сумішах
Authors: Kindia, Valerii Illich
Ажар, А.В.
Keywords: біотехнологічні продукти
биотехнологические продукты
biotechnological products
Issue Year: 2015
Publisher: Сумський державний університет
Citation: Ажар, А.В. К питанню можливих модифікацій хімічних речовин мікробного походження при їх використанні в поживних сумішах / А.В. Ажар, В.І. Кіндя // Актуальні питання теоретичної та практичної медицини : збірник тез доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції студентів та молодих вчених, м. Суми, 23-24 квітня 2015 р. / Н.В. Деміхова. — Суми : СумДУ, 2015. — C. 111.
Abstract: Промислове виробництво біомас різних мікроорганізмів і їх використання в якості сировини для вилучення гідрофільних, або ліпофільних біологічно активних речовин (гідро- та ліповітамінів, пігментів, токоферолів, убіхінонів), або в якості інгредієнтів сумішей різного цільового призначення (харчові, кормові), ставлять перед науковцями ряд питань, які пов'язані з можливою модифікацією деяких хімічних компонентів біотехнологічних продуктів при їх використанні в складі, наприклад кормових сумішей.
URI: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/41913
Type: Theses
Appears in Collections:Наукові видання (МІ)

Views
Canada1
China4
Germany3
France3
United Kingdom1
South Korea2
Serbia1
Ukraine4
United States6
Downloads
China2
Germany3
Sri Lanka1
Ukraine4


Files in This Item:
File Description SizeFormatDownloads 
Azhar_Kindia.pdf752.62 kBAdobe PDF10Download


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.