Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/45142
Title: Біотехнологічний синтез каротиноїдів як джерело незамінних мікронутрієнтів
Authors: Primova, Liudmyla Oleksandrivna
Keywords: каротиноїди
каротиноиды
сarotenoid
біотехнологічний сінтез
биотехнологический синтез
biotechnological synthesis
Issue Year: 2016
Publisher: Сумський державний університет
Citation: Прімова, Л.О. Біотехнологічний синтез каротиноїдів як джерело незамінних мікронутрієнтів [Текст] / Л.О. Прімова // Актуальні питання теоретичної та практичної медицини : збірник тез доповідей ІV Міжнародної науково-практичної конференції студентів та молодих вчених, м. Суми, 21-22 квітня 2016 р. / Н.В. Деміхова. — Суми : СумДУ, 2016. — Т.1. — С. 75-76.
Abstract: В останній час у багатьох країнах світу спостерігається збільшення кількості захворювань, що викликані порушенням харчування. Дієта незбалансована за вмістом есенційних мікронутрієнтів – вітамінів, мінеральних речовин, антиоксидантів, харчових волокон, поліненасичених жирних кислот, натомість присутність у продуктах харчування синтетичних, неприродних компонентів, призводить до погіршення стану здоров'я населення, зниження імунітету, адаптації до фізичних і розумових навантажень, хронічного стресу, збільшення періоду відновлення після перенесених захворювань. Одними з незамінних мікронутрієнтів їжі є каротиноїди - природні пігменти з широким спектром дії.
URI: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/45142
Type: Theses
Appears in Collections:Наукові видання (МІ)

Views
Other3
Canada1
China3
Germany3
France1
United Kingdom1
India1
Italy1
Romania1
Ukraine2
United States1
Downloads
Other1
China2
Germany3
Russia2
Turkey1
Ukraine6
United States1


Files in This Item:
File Description SizeFormatDownloads 
Primova_biotekhnolohichnyi.pdf988.19 kBAdobe PDF16Download


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.