У бакалаврській роботі розглядаються теоретико-методологічні основи формування системи управління персоналом та сучасна концепція системи HR-менеджменту в ресторанному бізнесі. Також аналіз провідних фінансово-економічних показників і результатів на кейсі ТОВ «Family Restaurant Group», а також аналіз його системи управління персоналом дозволив сформувати пропозиції щодо вдосконалення системи HR-менеджменту ресторану. Серед них "Програма ефективного управління", яка описує основні аспекти та вжиті заходи розвитку та вдосконалення.