Видання зареєстровані авторами шляхом самоархівування
Permanent URI for this communityhttps://devessuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/1
Browse
Search Results
Item Удосконалення адміністрування рекламної діяльності в закладах ресторанного бізнесу (на прикладі ресторану «На Псельской»)(Сумський державний університет, 2018) Жуплєв, Г.А.В першому розділі дипломної роботи магістра: досліджено особливості управління підприємством ресторанного бізнесу на сучасному етапі розвитку ринкової економіки з використанням рекламних технологій. Розкрито роль, сутність, основні етапи та сферу реклaмнoгo менеджменту, розглянуто мaркетингoву сутність реклaми, клaсифікaцію тa вибір фoрм реклaми, досліджено використання мережевих технологій в рекламній діяльності підприємств ресторанного бізнесу. В другому розділі: розглянуто особливості планування рекламної кампанії, досліджено методи розробки бюджету рекламної кампанії, запропоновано медіа план, а також розглянуто методи оцінки ефективності реклами. В третьому розділі: проведено дослідження господарської діяльності ресторану «На Псельской», проаналізовано рекламну діяльність організації та її недоліки та запропоновано заходи щодо удосконалення рекламної діяльності ресторану «На Псельской» та проведено оцінку їх ефективності. В результаті розробки рекламної кампанії були обрані наступні інструменти для ресторану «На Псельской»: -застосування різноманітних рекламних каналів в Інтернеті; - введення в меню бізнес-ланчів; - створення рекламних роликів; - онлайн - просування послуг ресторану в соціальних мережах.