Розрахунок та проектування холодильника для охолодження і зберігання масла вершкового ємністю 27 т

Abstract

Розділ "Спеціальний розділ": розрахунок і планування холодильної камери, калоричний розрахунок охолоджуваних приміщень, розрахунок теплового навантаження на обладнання та компресор, розрахунок експлуатаційних характеристик холодильних камер, розрахунок і підбір обладнання системи охолодження камер, розрахунок компресора, розрахунок повітряного конденсатора, розрахунок розсольного випарника, підбір допоміжного обладнання; розділ 2 «Економічний розділ»: собівартість та оптова ціна пропонованої установки за елементами, оптова вартість базової установки, розрахунок річних експлуатаційних витрат установок, річний об’єм виробленого холоду, собівартість одиниці холоду, річна економія споживача, простий термін окупності проектованої установки; розділ 3 «Охорона праці та безпека у надзвичайних ситуаціях»Раздел "Специальный раздел": расчет и планирование холодильной камеры, калорический расчет охлаждаемых помещений, расчет тепловой нагрузки на оборудование и компрессор, расчет эксплуатационных характеристик холодильных камер, расчет и подбор оборудования системы охлаждения камер, расчет компрессора, расчет воздушного конденсатора, расчет рассольного испарителя, подбор вспомогательного оборудования; раздел 2 «Экономический раздел»: себестоимость и оптовая цена предлагаемой установки по элементам, оптовая стоимость базовой установки, расчет годовых эксплуатационных расходов установок, годовой объем производимого холода, себестоимость единицы холода, годовая экономия потребителя, простой срок окупаемости проектируемой установки; раздел 3 «Охрана труда и безопасность в чрезвычайных ситуациях»Section "Special section": calculation and planning of the refrigerator, caloric calculation of refrigerated rooms, calculation of the thermal load on the equipment and compressor, calculation of the operational characteristics of the refrigerator, calculation and selection of equipment for the cooling system of the chambers, calculation of the compressor, calculation of the air condenser, calculation of the brine evaporator, selection of auxiliary equipment; section 2 “Economic section”: the cost and wholesale price of the proposed installation by elements, the wholesale cost of the basic installation, the calculation of the annual operating costs of the installations, the annual volume of the produced cold, the cost of the unit of cold, the annual savings of the consumer, the simple payback period of the designed installation; Section 3 “Occupational Safety and Security”