Оцінка ефективності використання методу вермикомпостування органічних відходів на прикладі комплексу громадського харчування Сумського державного університету
No Thumbnail Available
Files
Date
2018
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Сумський державний університет
Master’s thesis
Date of Defense
Scientific Director
Speciality
101 - Екологія
Date of Presentation
Abstract
Для України, проблема утилізації і переробки органічних промислових, побутових і сільськогосподарських відходів наразі є надзвичайно актуальною. Щорічно в нашій країні накопичуються мільйони тонн органічних відходів птахофабрик, тваринних комплексів, переробних підприємств тощо. На підприємствах сільського і лісового господарства, харчової і переробної промисловості щорічно нагромаджуються величезні кількості органічних залишків – відходи тваринництва і птахівництва, солома і бадилля, тирса, вижимки, лушпиння, жом та багато інших відходів переробки овочів, фруктів, цукроваріння тощо. Органічні відходи являються забруднювачами довкілля але разом з тим є основною сировиною для виробництва високоякісних добрив. Вирішення проблеми переробки органічних відходів полягає в освоєнні нових перспективних, економічно ефективних способів утилізації відходів. Мета дослідження – оцінка ефективності використання методу вермикомпостування на прикладі комплексу громадського харчування Сумського державного університету.
Keywords
відходи, органічні відходи, вермикомпостування, утилізація відходів, промислові відходи, СумДУ, Сумський державний університет
Citation
Хаба, А.П. Оцінка ефективності використання методу вермикомпостування органічних відходів на прикладі комплексу громадського харчування Сумського державного університету [Текст]: робота на здобуття кваліфікаційного рівня магістр; спец.: 101 - екологія / А.П. Хаба; наук. керівник І.О. Трунова. – Суми: СумДУ, 2018. – 82 с.