Виробництво сухого молока. Випарна установка для згущення молока продуктивністю 6000 кг/год
No Thumbnail Available
Date
2022
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Шосткинський інститут Сумського державного університету
Bachelor’s paper
Date of Defense
Scientific Director
Speciality
133 - Галузеве машинобудування
Date of Presentation
June 2022
Abstract
Описано технологічну схему, теоретичні основи процесу, конструкцію апарату. Вибрано конструкційні матеріали. Проведено технологічні розрахунки процесу та апарату. Визначено основні геометричні розміри апарату, що проектується. Визначено гідравлічний опір. Вибрано допоміжне обладнання. Зроблено розрахунки апарату на міцність та герметичність. Розглянуто монтаж та ремонт розробленого апарату.
Розрахунки зроблено виходячи з діючих стандартів.
Keywords
молоко, матеріал, процес, технологія, видалення, випарювання
Citation
Макуха Д. А. Виробництво сухого молока. Випарна установка для згущення молока продуктивністю 6000 кг/год : робота на здобуття кваліфікаційного ступеня бакалавра : спец. 133 – галузеве машинобудування / наук. кер. С. М. Романько. Шостка : ШІ СумДУ, 2022. 58 с.