Виробництво етилового спирту. Розробити та модернізувати випарник етилового спирту
No Thumbnail Available
Date
2021
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Сумський державний університет
Master’s thesis
Date of Defense
Scientific Director
Speciality
133 - Галузеве машинобудування
Date of Presentation
December 2021
Abstract
У роботі проведено аналіз літературних джерел, а саме: розглянуто сучасні тенденції розвитку спиртової промисловості України; наведено методику теплового розрахунку кожухотрубчастого випарника з паровим простором; виявлено особливості конструкції кожухотрубчастого випарника з паровим простором; запропоновано модернізацію проектної розробки та обґрунтовано економічний ефект від її реалізації. Також виконані технологічні та конструктивні розрахунки проектованого апарату. Проведені розрахунки апарату на міцність та герметичність, що підтверджують працездатність і надійність роботи випарника. Розроблено схему автоматизації технологічного процесу з використанням сучасних контрольно-вимірювальних приладів і засобів автоматизації. Подано аналіз потенційних небезпек і шкідливостей, що виникають при експлуатації обладнання в епюраційному відділенні браго-ректифікаційної установки, запропоновані заходи щодо їх усунення. Виконано розрахунок потенційно-небезпечного фактору.
Keywords
виробництво, бражка, меляса
Citation
Міхеєв, Ю.Ю. Виробництво етилового спирту. Розробити та модернізувати випарник етилового спирту [Текст]: робота на здобуття кваліфікаційного ступеня магістра; спец.: 133 – галузеве машинобудування / Ю.Ю. Міхеєв; наук. керівник С.М. Яхненко. - Суми: СумДУ, 2021. - 68 с.