Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти (НН МІ)
Permanent URI for this collectionhttps://devessuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/67238
Browse
2 results
Search Results
Item Вплив цифрових технологій на здоров'я населення(Сумський державний університет, 2025) Рибалко, Б.О.Стрімкий розвиткок цифрових технологій, які все активніше інтегруються у повсякденне життя людини, зокрема у сферу охорони здоров’я. Цифровізація відкриває нові можливості для покращення якості медичних послуг, моніторингу стану здоров’я, профілактики захворювань та забезпечення доступності медичної допомоги незалежно від місця перебування пацієнта. Одним із ключових інструментів сучасної цифрової медицини є мобільні додатки та гаджети, які дозволяють користувачам самостійно відстежувати базові показники організму, планувати фізичну активність, контролювати харчування та навіть спілкуватися з лікарями онлайн.Item Аналіз моніторингу продуктів харчування на їх мікробіологічну безпечність в Сумській області(Сумський державний університет, 2023) Рибалко, Б.О.Актуальність. Актуальність даної наукової роботи полягає в необхідності аналізу моніторингу продуктів харчування на їх мікробіологічну безпечність в Сумській області. Харчові отруєння є серйозною проблемою громадського здоров'я, яка може призвести до поширення інфекційних захворювань та негативно позначитися на якості життя населення. Мета дослідження: Мета даної роботи - провести аналіз моніторингових досліджень продуктів харчування в Сумській області за 2021-2022 роки з метою виявлення відсутності або наявності патогенних мікроорганізмів. Це дозволить оцінити рівень безпеки харчових продуктів та визначити можливі ризики для здоров'я населення. Матеріали та методи: для проведення комплексного дослідження, в Сумський області протягом 2021-2022 рр. були опрацьовані дані: Держпродспоживслужби, а також дані власного опитування для співставлення результатів. Практичне значення: Наукова робота має практичне значення для органів державного контролю за якістю харчових продуктів та організацій, відповідальних за забезпечення безпеки харчування. Результати аналізу моніторингу можуть бути використані для удосконалення системи контролю та нагляду, а також для прийняття обґрунтованих рішень з метою підвищення безпеки харчових продуктів. Результати дослідження. Результати аналізу свідчать про позитивні зміни у ситуації з харчовими отруєннями в Сумській області. Кількість спалахів гострих кишкових інфекційних захворювань зменшилася, а кількість постраждалих осіб знизилася. Опитування підтверджує, що молочні продукти, м'ясні продукти та рибопродукти є основними джерелами харчових отруєнь. Ці дані підкреслюють важливість збільшення контролю та вдосконалення системи нагляду за якістю цих продуктів. Враховуючи результати дослідження та порівняння з даними Держпромспоживслужби, можна зробити висновок про поліпшення ситуації з харчовими отруєннями в Сумській області протягом 2021-2022 років.