Навчальні та наукові видання видавництва СумДУ
Permanent URI for this collectionhttps://devessuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/180
Browse
2 results
Search Results
Item Курс лекций по биохимии. Раздел "Белки"(Сумский государственный университет, 2018) Іншина, Наталія Миколаївна; Иншина, Наталия Николаевна; Inshyna, Nataliia MykolaivnaИзложены современные представления о структурной организации и биологических функциях белков и пептидов. Описаны физико-химические свойства аминокислот и белков, их классификация. Рассмотрены методы выделения и фракционирования белков. Для студентов медицинских и биологических факультетов высших учебных заведений.Item Структура та функції білків(Вид-во СумДУ, 2013) Чорна, Інна Валентинівна; Черная, Инна Валентиновна; Chorna, Inna Valentynivna; Висоцький, Ігор Юрійович; Высоцкий, Игорь Юрьевич; Vysotskyi, Ihor YuriiovychУ запропонованому курсі лекцій стисло і доступно висвітлені основні положення про будову і функції одного із основних класів біомакромолекул – білків. Багато уваги приділено принципам структурної організації, класифікації та фізико-хімічним властивостям білків і амінокислот. Наведено детальний опис основних методів дослідження, що застосовуються в сучасній біохімії для виділення, очищення, розділення білків та аналізу амінокислотної послідовності білкового ланцюга (висолювання, ультрацентрифугування, хроматографічні, електрофоретичні методи, секвенування та ін.). Конспект ілюстрований. При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31046