Дільниця концентрування сиропу виробництва цукру
| dc.contributor.author | Замула, М. Р. | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-31T08:01:11Z | |
| dc.date.available | 2020-12-31T08:01:11Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.date.presentation | December 2020 | en_US |
| dc.description.abstract | Розглянуто процес отримання цукру-піску за класичною схемою виробництва цукру та розроблено модифікацію основного апарату, яким виступає випарний апарат з примусовою циркуляцією і винесеною гріючою камерою. Підібрано обладнання для технологічного процесу, розглянуто основні методи контролю якості за допомогою засобів автоматизації, та розглянуто питання переробки відходів. | en_US |
| dc.identifier.citation | Замула, М. Р. Дільниця концентрування сиропу виробництва цукру : робота на здобуття кваліфікаційного ступеня магістра : спец. 161 - хімічні технології та інженрія / наук. кер. В. К. Лукашов. Суми : Сумський державний університет, 2020. 88 с. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/81386 | |
| dc.language.iso | uk | en_US |
| dc.publisher | Сумський державний університет | en_US |
| dc.rights.uri | cne | en_US |
| dc.speciality.id | [{"code": 12, "name": "Шосткинський інститут СумДУ"}, {"code": 64, "name": "Шосткинський інститут СумДУ"}] | en_US |
| dc.subject | цукор | en_US |
| dc.subject | цукровий буряк | en_US |
| dc.subject | жом | en_US |
| dc.subject | упарювання | en_US |
| dc.subject | вакуум | en_US |
| dc.title | Дільниця концентрування сиропу виробництва цукру | en_US |
| dc.type | Masters thesis | en_US |