Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item
Title Промислове впровадження апаратів вихрового типу для отримання гранульованих продуктів
Authors Artiukhov, Artem Yevhenovych  
Sklabinskyi, Vsevolod Ivanovych  
Keywords хімічні технології
гранулювання
вихрові апарати
промисловий зразок
якість
Type Article
Date of Issue 2008
URI http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Publisher Одеська національна академія харчових технологій
License
Citation Артюхов, А.Є. Промислове впровадження апаратів вихрового типу для отримання гранульованих продуктів [Текст] / А.Є. Артюхов, В.І. Склабінський // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. - 2008. - – Вип. 32, Т.2. – С. 16-21.
Abstract Наведено обґрунтування можливості застосування апаратів вихрового типу у виробництві гранульованих продуктів з особливими властивостями. Визначено вплив основних термодинамічних та гідродинамічних параметрів роботи апарату на якість продукції. Проведено порівняльний аналіз продукції апаратів інших типів та вихрового гранулятора. Проаналізовано методи отримання продукції при варіації технологічними параметрами процесу та шляхи подальшого удосконалення якості продукції. При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Приведено обоснование возможности применения аппаратов вихревого типа в производстве гранулированных продуктов с особыми свойствами. Определено влияние основных термодинамических и гидродинамических параметров работы аппарата на качество продукции. Проведен сравнительный анализ продукции аппаратов других типов и вихревого гранулятора. Проанализированы методы получения продукции при вариации технологическими параметрами процесса и пути дальнейшего совершенствования качества продукции. При цитировании документа, используйте ссылку http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
The ground of possibility of vortical type vehicles application in production of granular products with the special properties is resulted. Influence of basic thermodynamics and hydrodynamic parameters of vehicle work on products quality is certain. The comparative analysis of other types vehicles and vortical granulator products is conducted. The methods of products receipt at variation by the technological parameters of process and way of subsequent improvement of products quality are analyzed. When you are citing the document, use the following link http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/24614
Appears in Collections: Наукові видання (ТеСЕТ)

Views

Argentina Argentina
1
Canada Canada
1030
China China
14
EU EU
3
France France
4
Germany Germany
1714
Iran Iran
1
Italy Italy
3
Netherlands Netherlands
8
Poland Poland
9
Romania Romania
1
Russia Russia
21
Turkey Turkey
7
Ukraine Ukraine
27441
United Kingdom United Kingdom
7
United States United States
84
Unknown Country Unknown Country
133

Downloads

China China
4
France France
1
Germany Germany
1721
Netherlands Netherlands
1
Poland Poland
1
Russia Russia
1
Ukraine Ukraine
27470
United Kingdom United Kingdom
1
United States United States
5
Unknown Country Unknown Country
137

Files

File Size Format Downloads
Artyukhov_Vortex_device.pdf 402,7 kB Adobe PDF 29342

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.