Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/28848
Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item
Title Удосконалення лінії виробництва згущеного молока за рахунок роторно-динамічного агрегату-гомогенізатора
Authors Papchenko, Andrii Anatoliiovych
Ovcharenko, Mykhailo Serhiiovych
Kovalov, Serhii Fedorovych
Keywords роторно-динамічний агрегат-гомогенізатор
роторно-динамичекий агрегат-гомогенизатор
rotory dynamic unit-homogenizer
багатофункціональність
многофункциональность
homogenizer
згущене молоко
сгущенное молоко
condensed milk
двухфазная рабочая среда
двофазне робоче середовище
two-phase operating environment
Type Article
Date of Issue 2012
URI http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/28848
Publisher Сумський державний університет
License
Citation Папченко, А.А. Удосконалення лінії виробництва згущеного молока за рахунок роторно-динамічного агрегату-гомогенізатора [Текст] / А.А. Папченко, М.С. Овчаренко, С.Ф. Ковальов // Вісник Сумського державного університету. Серія Технічні науки. — 2012. — № 2. — С. 90-95.
Abstract У статті наведені результати створення та впровадження роторнодинамічного агрегату-гомогенізатора для технології виробництва згущеного молока. Розглянуті особливості технології та обґрунтовано можливість використання багатофункціонального обладнання для зазначеної технології. Запропонована модернізація конструкції агрегату з урахуванням особливостей робочого середовища. Наведено результати промислових випробувань. При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/28848
В статье приведены результаты создания и внедрения роторно-динамичекого агрегата-гомогенизатора для производства сгущенного молока. Рассмотрены особенности технологии и обоснована возможность использования многофункционального оборудования для указанной технологии. Предложена модернизация конструкции агрегата с учетом особенностей рабочей среды. Приведены результаты промышленных испытаний. При цитировании документа, используйте ссылку http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/28848
The paper presents the results of the creation and implementation of the rotory dynamic unit-homogenizer for the technology of condensed milk production. Features of the technology and the possibility of the use of multifunction devices for the specified technology has been considered. The authors proposed a modernization of the unit design considering the peculiarities of the operating environment. The results of the industrial tests has been produced in the paper. When you are citing the document, use the following link http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/28848
Appears in Collections: Вісник Сумського державного університету. Технічні науки (2007-2014)

Views

Brazil Brazil
1
Canada Canada
2
China China
11
Denmark Denmark
1
EU EU
1
France France
4
Germany Germany
9
Hong Kong Hong Kong
1
Iran Iran
1
Italy Italy
1
Netherlands Netherlands
7
Russia Russia
34
Sweden Sweden
1
Turkey Turkey
11
Ukraine Ukraine
984
United Kingdom United Kingdom
4
United States United States
99
Unknown Country Unknown Country
102

Downloads

China China
3
France France
1
Germany Germany
3
Russia Russia
5
Ukraine Ukraine
985
United States United States
2
Unknown Country Unknown Country
316

Files

File Size Format Downloads
Panchenko.Ovcharenko. Kovalov.pdf 1,76 MB Adobe PDF 1315

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.