Please use this identifier to cite or link to this item: http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/66518
Or use following links to share this resource in social networks: Recommend this item
Title Ідентифікація синтетичного харчового барвника Е 110 в безалкогольних напоях
Other Titles Сидорова Л.П., Височина М.С.
Authors Сидорова, Л.П.
Височина, М.С.
Keywords синтетичні харчові барвники
безалкогольні напої
Е 110
синтетические красители
безалкогольные напитки
synthetic food colorants
soft drinks
Type Conference Papers
Date of Issue 2017
URI http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/66518
Publisher Сумський державний університет
License
Citation Сидорова, Л.П. Ідентифікація синтетичного харчового барвника Е 110 в безалкогольних напоях [Текст] / Л.П. Сидорова, М.С. Височина // Освіта, наука та виробництво: розвиток і перспективи: матеріали ІІ Всеукраїнської науково-методичної конференції, м. Шостка, 20 квітня 2017 р. - Суми: СумДУ, 2017. - С. 14.
Abstract Робота присвячена вирішенню задачі ідентифікації та кількісного визначення синтетичного харчового барвника (СХБ) Е 110 «жовтий сонячний захід» в безалкогольних напоях спектрофотометричним методом. Цей барвник уже заборонений у деяких країнах, тому контроль вмісту його у напоях важливий, а розробка методів ідентифікації та визначення актуальна.
Appears in Collections: Наукові видання (ШІ)

Views

Germany Germany
1
Ukraine Ukraine
99
United States United States
15
Unknown Country Unknown Country
15

Downloads

China China
2
Germany Germany
1
Ukraine Ukraine
100
Unknown Country Unknown Country
3

Files

File Size Format Downloads
Sydorova.pdf 454 kB Adobe PDF 106

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.