Please use this identifier to cite or link to this item:
http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/73971
Or use following links to share this resource in social networks:
Tweet
Recommend this item
Title | Українська кухня козацької доби |
Authors |
Позняк, А.А.
Korol, Vitalii Mykolaiovych ![]() |
ORCID |
http://orcid.org/0000-0001-5805-1415 |
Keywords |
українська кухня украинская кухня Ukrainian cuisine історія повсякденності история повседневности everyday life history козацька доба казацкая эпоха Cossack era |
Type | Conference Papers |
Date of Issue | 2019 |
URI | http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/73971 |
Publisher | Сумський державний університет |
License | |
Citation | Позняк, А.А. Українська кухня козацької доби / А.А. Позняк, В.М. Король // Суспільно-політичні процеси на українських землях: історія, проблеми, перспективи: матеріали VI Всеукраїнської науково-практичної конференції (Суми, 19 квітня 2019 р.) / ред. колегія: В.М. Власенко, С.І. Дегтярьов, В.М. Король та ін. – Суми: Сумський державний університет, 2019. – С. 95-97. |
Abstract |
Національна кухня і традиції трапези є однією з найважливіших складових культури народу. Характер споживання їжі відображає й економічний уклад етнічної спільноти, і її соціальний портрет, і її ментальність, і духовний світ. |
Appears in Collections: |
Наукові видання (ННІП) |
Views
![Greece](/flags/gr.gif)
3180
![Ireland](/flags/ie.gif)
38624
![Lithuania](/flags/lt.gif)
1
![Netherlands](/flags/nl.gif)
211
![Poland](/flags/pl.gif)
9522264
![Russia](/flags/ru.gif)
2625384
![Serbia](/flags/rs.gif)
1
![Singapore](/flags/sg.gif)
19044526
![Sweden](/flags/se.gif)
1
![Ukraine](/flags/ua.gif)
5250766
![United Kingdom](/flags/gb.gif)
492816
![United States](/flags/us.gif)
151960183
![Unknown Country](/flags/--.gif)
979269
Downloads
![France](/flags/fr.gif)
1
![Lithuania](/flags/lt.gif)
1
![Poland](/flags/pl.gif)
1
![Serbia](/flags/rs.gif)
1
![Ukraine](/flags/ua.gif)
5250767
![United Kingdom](/flags/gb.gif)
1
![United States](/flags/us.gif)
114003140
![Unknown Country](/flags/--.gif)
5
Files
File | Size | Format | Downloads |
---|---|---|---|
Poznyak_Korol.pdf | 178,52 kB | Adobe PDF | 119253917 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.