Показаны результаты 1 - 2 из 2
| Год выпуска | Название | Автор(ы) | Тип | Просмотров | Загружено |
|---|---|---|---|---|---|
| 2011 | Доцільність використання соєвого білка у виробництві комбінованих молочних продуктів | Окуневська, С.О.; Назаренко, Ю.В. | Conference Papers | 18769825 | 5055362 |
| 2011 | Роль білкових добавок у технології виготовлення варених ковбасних виробів | Лазаренко, А.О. | Conference Papers | 1111575 | 780340 |