Особливості управління персоналом на сучасному підприємстві

Abstract

Розглянуто теоретичні основи дослідження системи управління персоналом на підприємстві, визначено особливості управління персоналом у сучасних умовах розвитку ринкової економіки та основні науково-методичні підходи до управління персоналом на сучасному етапі, вивчено зміст основних методів управління персоналом. Проведено аналіз системи управління персоналом в мережі швидкого харчування, проведено організаційно – економічну характеристику міжнародної мережі ресторанів швидкого харчування KFC, проаналізовано кадрову політику в мережі кафе KFC та проведено аналіз системи управління персоналом у мережі кафе KFC. Розроблено систему удосконалення процесу управління персоналом у мережі кафе KFC та розроблено моделі удосконалення процесу мотивації персоналу в мережі кафе KFC.

Рассмотрены теоретические основы исследования системы управления персоналом на предприятии, определены особенности управления персоналом в современных условиях развития рыночной экономики и основные научно методические подходы к управлению персоналом на современном этапе, изучено содержание основных методов управления персоналом. Проведен анализ системы управления персоналом в сети быстрого питания, проведена организационно – экономическая характеристика международной сети ресторанов быстрого питания KFC, проанализирована кадровая политика в сети кафе KFC и проведен анализ системы управления персоналом в сети кафе KFC. Разработана система усовершенствования процесса управления персоналом в сети кафе KFC и разработаны модели усовершенствования процесса мотивации персонала в сети кафе KFC.

The theoretical foundations of the study of the personnel management system at the enterprise were considered, the peculiarities of personnel management in the modern conditions of the development of the market economy and the main scientific and methodological approaches to personnel management at the modern stage were determined, the content of the main personnel management methods was studied. The analysis of the personnel management system in the fast food chain was carried out, the organizational and economic characteristics of the international one were carried out chain of KFC fast food restaurants, analyzed the personnel policy in the KFC cafe chain and analyzed the personnel management system in the KFC cafe chain. A system for improving the personnel management process in the KFC cafe network was developed and models for improving the staff motivation process in the KFC cafe network were developed.